Om at være pisse sur og frustreret

Sunde burgere!

I går lavede jeg burgere til mig og min veninde, Amalie.

Jeg elsker virkelig en god burger, men jeg elsker også at spise sundt, så hvad er bedre, end at lave en kombi af de to.

Skærmbillede 2016-06-20 kl. 10.49.48

Her er en opskrift på de lækreste burgere, som tilmed er sunde:

Ingredienser: 

  • 1 broccoli
  • 2 æg
  • 50gr. HUSK
  • 1 tsk bagepulver
  • 500 gr. oksekød
  • Lidt birkes.
  • Blandet grønt
  • Salt og peber

Fremgangsmåde: 

  • Ovnen tændes på alm. luft 200 grader.
  • Broccolien koges til, den er meget blød.
  • Broccolien drænes for vand og blendes til mos.
  • Æg, HUSK og bagepulver blandes i mosen – så det bliver til en dej.
  • Dejen fordeles i klatter på en bageplade og birkes strøges på toppen.
  • Bollerne bages i ovnen i ca. 20 minutter.
  • Kødet formes til bøffer, krydres med salt og peber for hernæst at steges på panden.
  • Forskelligt grønt snittes efter smag og behov.
  • Burgeren bygges op.

Skærmbillede 2016-06-20 kl. 10.49.42Skærmbillede 2016-06-20 kl. 10.55.43

 

God fornøjelse 🙂

Skærmbillede 2016-06-02 kl. 13.19.26

 

   

Kommentarer

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Om at være pisse sur og frustreret