Sundere kost i det nye år

Hokkaido-mos

Hvis kartoffelmos er en favorit hos dig, og du gerne vil ridde med på hokkaido-bølgen, som skyller hen over os i øjeblikket, så vil jeg anbefale at prøve denne mos!

Sådan gør du

1/2 hokkaido skæres i tern og kommes i en gryde

Vand tilsættes gryden, indtil stykkerne af hokkaido er dækket

Gryden sættes i kog, indtil hokkaidostykkerne er helt bløde

Vandet hældes fra gryden og hokkaidoen blendes til den er en mos

1/2 dl mælk, 1 tsk salt samt 1 smørklat tilsættes mosen

Indholdet i gryden røres grundigt rundt

Hokkaido-mosen er nu klar til servering

skaermbillede-2017-01-02-kl-20-47-39

skaermbillede-2017-01-02-kl-20-47-48

Velbekomme 🙂

skaermbillede-2016-11-29-kl-22-44-15

   

Kommentarer

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sundere kost i det nye år