Sundere kost i det nye år

Hokkaido-mos

Hvis kartoffelmos er en favorit hos dig, og du gerne vil ridde med på hokkaido-bølgen, som skyller hen over os i øjeblikket, så vil jeg anbefale at prøve denne mos!

Sådan gør du

1/2 hokkaido skæres i tern og kommes i en gryde

Vand tilsættes gryden, indtil stykkerne af hokkaido er dækket

Gryden sættes i kog, indtil hokkaidostykkerne er helt bløde

Vandet hældes fra gryden og hokkaidoen blendes til den er en mos

1/2 dl mælk, 1 tsk salt samt 1 smørklat tilsættes mosen

Indholdet i gryden røres grundigt rundt

Hokkaido-mosen er nu klar til servering

skaermbillede-2017-01-02-kl-20-47-39

skaermbillede-2017-01-02-kl-20-47-48

Velbekomme 🙂

skaermbillede-2016-11-29-kl-22-44-15

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Sundere kost i det nye år